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经营1年,月营业额20万,这家母婴+美妆的新零售店火了

编者按:本文为生意猫APP用户“康女士”的加盟日记。作为一位母亲,她想给孩子最好的,所有的婴儿用品都是进口产品,她感慨母婴行业赚钱的同时,看到居然有一个品牌可以同时满足婴儿和母亲的需求,几经考察,她决定加盟开店,迈出人生创业第一步。文中讲述了他从签约到成功开店的全过程。

▎探店:2018年1月25日

有了小孩之后,每天研究怎么给孩子更好的生活,小孩从出生到现在,用的都是进口的产品,在海购这一块,我也算有些了解,母婴行业前景很好,我家里也一直做生意,我就想自己开一家店试试。

周末来德阳的亲戚家串门,一起去附近的商场逛了逛。这个商场同一层有好多母婴品牌,看了一圈,觉得贝莱优品价格更合适,品类也非常齐全,母婴和美妆的海外产品都有。于是我通过老板联系了总部。

▎探店:2018年2月28日

今天去贝莱优品的加盟店看了看。我自己买了一些东西,看他是不是正品。其次是考察员工的服务。就是员工在介绍这些东西的时候是不是很专业,因为我之前没有从事过母婴零售行业,我觉得员工的培养,肯定是跟公司总部有一定关系的,比如,专业术语啊、推销技巧都很重要的,贝莱优品这些做得都不错,总得来说,我还是很满意的。我这么慎重是因为如果一个店加盟之后,总部不会管理,也不会给你赋能,更不会给你更多的培训,那种加盟店的话,说实话还不如自己做代购,所以我对服务这块很看重。最后我又看了一下他们对产品的介绍,以及主要产品的种类。

▎签约:2018年3月9日

今天来总部签约了。来之前,我看过他们好多门店,决定好了才过来的。到总部之后,经理又带我去看了几家他们的直营店,贝莱优品最开始做供货的,后来才开始做零售。贝莱优品品种范围广,品类齐全,投资金额也在我的预算范围之内。

贝莱优品和电商平台比较的话,贝莱优品有PICC,就是中国人保承保,每个商品都有picc承保,可以保证每一款商品都是正品。说实话,现在在电商平台购买那些东西,有的特别偏离市场正常价格,还会去消费的人群,要么就是他明知道那是假货,还要去买,要么就是不清楚网上的货是真的还是假的。当然,会到实体店购买的,他肯定更多的是看产品的品质,不一定是完全去比较价格。

▎选址:2018年3月20日

总部给我三个店铺位置,我综合考虑之后选择了上府街这个铺面。这附近的商店都是做了很多年了,能稳定引流,对面是一个火锅店。公司调研了周围居住人群的结构、人群消费能力等等,各方面都还不错,门店面积和租金都在我们的预算范围内。

▎装修:2018年5月5日

总部提供了装修图纸、布局图、电路图、非常的详细,我们请了装修队,货柜是定做的,有统一的风格要求。我打算雇4个店员,每天两班轮休,我自己负责选品,目前定的薪酬是底薪2500+提成,做得好赚的多,能调动员工积极性。

▎培训:2018年5月10日

总部让我们去培训了五天,我觉得那几天培训真的非常重要,因为我们之前都不了解这个行业。培训老师讲解了公司的贸易模式、还有产品的分类,以及营销技巧,反正每一个流程全部都说了。在培训之后还要考试,考试没有通过的话还会再继续培训,就是通过考试之后公司还发了一些资料,让我们接下来自己看。

▎培训:2018年5月11日

对我来说,母婴方面的知识相对更深一些。美妆这一块比较简单,因为顾客到店来选择某一款产品,都是对这个产品比较熟悉的;对于母婴的话,个体差异特别大,培训过程当中,我印象最深的就是那个培训师说的一个重点,就是说,我们在销售奶粉的时候,一定首先问清楚有没有家族里对那个牛奶或者羊奶过敏的,因为这个东西小孩儿吃进去,有的反应比较激烈的话,可能立马就有过敏的反应,甚至出现拉肚子,发烧啊,这样的情况。所以说,咱们在卖之前,就一定先问清楚人家的体质,然后再去根据宝宝的需要,再去推荐某一款奶粉。不是为了销售而营销,而是从本质出发,根据客人的需求来做新零售。

▎开业:2018年5月27日

前段时间,我们自己去新加坡,拍些素材回来。然后根据总部提供建议,用折扣方式做宣传活动,但是主要是根据自己门店的情况来做宣传,因为每个城市接受的方式是不一样的。

今天开业,总部还派了督导,还有公司另外一位运营部的人过来帮忙。

▎运营:2018年5月28日

总部给每个门店都配的有督导,从开业再到中间运营过程当中一直都是有督导的,遇到任何问题,比如说客诉的处理呀,还有一些专业性问题都是督导来解答,公司还有专门的孕婴师和营养师。我们和督导通过微信、电话、邮件来联系,不分周末还是工作日,随时找他都在。

▎运营:2019年7月6日

进货方面我们有两个渠道,第一是每周的一般贸易的订单;还有一种是跨境的贸易订单。我们有一个后台,统一在上面下单就可以,实时后台下单解决了我们货品和资金积压问题,不需要大量储存货品,如果应急的话可以在APP上面下单。

我们刚开业,其实也不知道要卖些什么东西,该怎么去引导顾客消费。问了督导之后,他给我发了一个表格,让我们统计一下,客人进店,他需要的是什么东西,哪些是我们没有的,哪些产品的咨询量会比较大一些,然后我们就能总结出来,哪些东西是需要去调整结构的,或者是说在什么样的季节来临之前,我们要备什么货,以及到了什么时候,你要去进行一个促销,才不至于让商品滞销。督导给我们进行指导之后,我们就有了方向。因为公司的产品的SKU比较多,每个市场他需求的东西不一样,那么你就要需要从那么多的单品里面选择适合自己门店销售的产品。

▎运营:2019年7月11日

我们本地对于进口商品的消费观念,还在逐步的改变,我们这边可能人群分化比较严重吧,就是能接受进口商品的人,他肯定消费水平相对较高一点,但是它也有更多的购买渠道,比如说代购,人家会觉得说到现场采购可能更信任一点。还有一点,比如拿母婴来说,顾客明知道进口的奶粉比国产的奶粉要便宜一些,但是他们却更愿意花四五百块钱去买一个国产奶粉,这个就消费观念的问题吧。所以说我们店才开一年多,觉得这个还挺有信心的,需要一点时间吧,去改变大家对进口商品的了解以及看法。

▎运营:2019年7月12日

我们这个店经营到现在已经有一年了,月营业额平均20万左右,客户比较

稳定,自己也越做越有信心。不过跟我预期比较来说,可能稍微慢了点。母婴这一块,最初我对这个市场的调研还是有一些不充足的地方,只是单一的看见性价比高,但实际上,消费观念上,大家转变需要时间,需要我们做更多的一些知识的普及,因为国产母婴的话,说实话,你去问他们,专业知识就是很薄弱,然后和我们相比较而言,像我们公司,平时跟我们培训包括什么,医学,营养学,还有一些日常的护理啊,反正培训内容特别齐全。

所以说对这个还是特别有信心的,你再对比一下国产的门店的赋能,他们可能是在促销活动方面比我们要丰富一些,这是我们所缺乏的,也是影响我们营业额的一个因素。我们在促销方案方面,可能和国产母婴相比较弱一点,毕竟他们有更多厂家的支持,能达到一定量,厂家就可以给你赠品之类的,在我们这块儿确实比较缺乏,这是我目前需要解决的问题。

我们的未来的计划,主要是在母婴这方面。因为在美妆的话,我们销售已经非常得心应手了,说实话,我们这个店主要利润来源于在于美妆方面。但是对于母婴这块的客户粘合度,我们还需要跟国产母婴店学习,人家怎么做就是可以让客户一次性消费比较多,或者是说可以增加它附带的一些销售,就是我们急需要学习的地方。

公司为我们准备了很多学习的资料,比如说这个季节手足口病有什么变化,然后公司平时都会及时给我们普及一些知识,在专业性上面,我们已经比国产母婴店性强很多了,但是在营销方面的话要跟人家多学习一下。

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