超市“做蛋糕”聚集人气

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               回想去年，整个零售加盟业的销售额非常好，发展速度也是多年未见。但是用国家贴补带动消费，也意味着未来的消费被提前了，导致目前不得不研究一些新的营销策略才能促进零售加盟行业的发展。多家连锁加盟超市经营者逐步开发了“软服务”这座新矿山，吸引顾客、增加销售额及利润。

             目前我国各超市之间最主要的竞争手段就是打价格战，而且有越打越热的趋势，从各商家的促销海报上可见一斑，各种促销形式接踵而至。虽然从目前来看这样的价格战有一定的市场，但从长远来讲，并不会给各超市带来多少好处，很可能最后商家和消费者都不会再为价格战买单。

                据了解，近两年已经有很多超市开始尝试着开展零售主业以外的增值服务。比如沃尔玛开拓了卖彩票的服务，而且销售额也是很可观的。沃尔玛在深圳的6个店，7月份就有100多万元的销售额，如果把其全国的所有销售额加在一起，将是一笔可观的数字。北京的华冠超市也开始在部分店面卖起了体彩。据称，体彩的返点高达7%，华冠仅一个月靠体彩就卖了70多万元。天津的津工超市，开始增添了售卖火车票的业务，不光方便了周围居民，而且卖火车票要比卖商品的毛利高出很多。当然，这些增值服务为超市带来销售额和利润的同时，也为超市聚集了大量人气。

              营销创新是超市增强本身竞争力、增强顾客忠诚度的一个重要手段，目前超市营销的特点，仍把市场当做战场，一起抢着去分一块蛋糕。但是，现在超市加盟商家要把思路转变过来，在营销上开拓新的领域，根据每个超市自身的优势和消费者的需要去研究消费的特点。中国的市场很大，在营销方面还存在不足。所以目前更主要是把不足的地方努力做足，把“切蛋糕”转变为“做蛋糕”。靠服务的创新去契合消费者的消费心理，对提高消费者满意度和忠诚度非常有好处。

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