黄应才麻辣烫加盟

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黄应才麻辣烫加盟 1-2万 总部短期培训 免培训费 21年品牌

投资额:2.98

加盟金:1.98万
设备费:

保证金:1万
其他费用:

直营店数量: 2

加盟店数量: 36

加盟支持:

总部统一装修

总部短期培训

选址培训

技术操作培训

行业背景分析

试营业培训

营销推广培训

人员聘用培训

标准化运营手册

区域保护支持

市场调研评估

开业指导

品牌方承诺以上数据准确,为其真实性负责。

项目审查与评估 >

加盟攻略 品牌资讯

麻辣烫吃出了重庆火锅的味道,不只是够麻够辣

麻辣烫发源于川渝,正宗的麻辣烫应该有独特的地域风味。然而,如今街面上的门店口感都千篇一律,想要在同质化的竞争中得胜,在口味上可以精细化,更接近正宗的川渝味道。

云霓 2017-12-21 14:46 1041 12

快来围观,盟妹要放大招了!开业20年的麻辣烫老店,秘诀大公开,约你一起放肆开吃!

庞莎莎 2017-11-17 15:24 934 11

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黄应才与麻辣烫

出生于草药世家的黄应才先生,自幼便跟随父亲上山采药,对中草药的药食同源属性了然于心。1993年,而立之年的黄应才先生,离开了梁平县的大山,只身来到北京投身中药行业。四年后,因为对麻辣烫的难以割舍的情怀,以及为了将川渝江湖菜发扬光大的这个执念,黄应才先生做了一个大胆的决定,转行卖麻辣烫。

从中药世家传人,到医药行业精英,再到卖麻辣烫,黄应才先生准备了30多年,经过反复的实地考察和研究,终于在景泰路开创了属于自己的第一家麻辣烫店。
岁月轮转,20年过去了,这家店仍旧在原来的位置,不曾更换过店址,只是面积已由最初的20平米的方寸之地扩大到200多平方,饭口时间人声鼎沸,排队等位以为常态。多年来已成为北京的消费者心目中吃的麻辣烫之一。

初心不舍,只为一碗专业的麻辣烫

1.严苛选材,慢火熬制
地道川渝麻辣烫讲究的是食材新鲜,锅底料一定要用原产地的中药材炒制,再加上慢火熬制的骨汤。所以二十年来黄应才先生一直秉承药食同源的理念,只做专业麻辣烫。

2.秘制底料炒制工艺,好吃健康
麻辣烫本是川渝当地家常菜,黄应才却将其变成了药食同源药膳调养品。黄应才麻辣烫在锅底料上注重药膳的调补作用,经无数次调试配方,改进炒制工艺,黄应才麻辣烫不仅保留了传统麻辣烫的鲜香麻辣,还具有驱湿散寒、排毒美颜之功效,好吃不上火,肠胃无不适感,身上不留火锅味。而这一切都归功于黄应才秘制锅底料,加盟商可以到实体店品鉴体会;

3.不断探索,打造精湛工艺
一直以来“黄应才麻辣烫”都坚持原产地选料,匠心制作。精选白寇、山奈等数十种珍贵的中药材,按照不同的火候进行二次炮制,将数十种开胃健脾的原料按序一一加入锅中秘制翻炒而成;随后在将其独特炒料和秘制传承20年不断火的老汤相结合,方可最终调制出一碗味道醇正地道,集麻辣、新鲜、爽口、健康为一身的“黄应才麻辣烫。

4.标准化流程,可复制成功经验
黄应才麻辣烫20年的成功经营获得了消费者的广泛好评,北京电视台美食地图栏目报道后,引来众多的加盟者,可是黄应才先生没有急于开展加盟业务,而是先从标准化入手。
首先在怀柔建立锅底料生产基地,生产出符合QS标准的底料,其次将20年的后厨操作流程进行整理,再到店面陈列管理都形成标准化。从今年7月起已陆续建成了崇文门店,东高地店,慈云寺店,左家庄店。实现了口味,操作,管理全面标准化。现已面向全国开展加盟业务,黄应才先生愿将20年专业从事麻辣烫的成功经验与加盟者共同分享。让更多的消费者品尝到黄应才麻辣烫的美味佳肴。

 
加盟黄应才麻辣烫少走20年的弯路。

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黄应才麻辣烫-品牌审查与评估

中国加盟网
高级审核专员

司慧 咨询她 审查日期:2018.07.10

  • 品牌信息审核(9项)
  • 加盟店经营情况(5项)
  • 培训支持(6项)
  • 经营指导支持(12项)
  • 运营督导支持(8项)

《品牌评估报告》详情

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吴会来
  • Android
  • 留言时间:2018-08-17 20:14:32

我想了解黄应才麻辣烫项目加盟费用有哪些

陈永青
  • Android
  • 留言时间:2018-08-17 16:47:09

请问投资该项目所需的费用有哪些?

李红川
  • Android
  • 留言时间:2018-08-17 16:46:49

我想了解黄应才麻辣烫项目的开店详情与方案

李女士
  • 网页版
  • 留言时间:2018-08-17 11:26:19

这个项目很好,请尽快联系我详谈。山东泰安

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创业者 1707376**** 回复

于2018-07-07 20:11:18发表

电话咨询完,感觉一般,再看看

创业者 1694975**** 回复

于2018-07-01 12:46:56发表

了解了黄应才麻辣烫后,觉得这个品牌有一定的优势,很想加盟,希望可以合作顺利。

创业者 1752719**** 回复

于2018-06-30 21:58:51发表

前两天和媳妇去了北京黄应才麻辣烫总部,接待我们的是招商部*经理,很热情,带着我们在公司转了一上午,拿出了珍藏多年的大红袍(茶叶),特好喝,回来一直还惦记那味儿 呢

创业者 1561082**** 回复

于2018-06-30 19:01:03发表

对黄应才麻辣烫品牌研究了好久,终于受邀参观总部,很震撼,企业规模挺大的,非常正规,后来回到总部我就交了定金,开启了我小老板的生活了

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意向加盟者 5分

于2018-07-18 09:40:52发表

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