蛋挞 加盟简介
蛋挞,(Egg Tart)台湾称为蛋塔,挞为英文“tart”之音译,意指馅料外露的馅饼(相对表面被饼皮覆盖馅料密封之批[派]馅饼pie);蛋挞即以蛋浆为馅料“tart”。做法是把饼皮放进小圆盆状的饼模中,倒入由砂糖及鸡蛋混合而成之蛋浆,然后放入烤炉;烤出的蛋挞外层为松脆之挞皮,内层则为香甜的黄色凝固蛋浆。初时茶餐厅的蛋挞都比较大,一个蛋挞便可以成为一个下午茶餐。香港不少酒楼的点心中也包括蛋挞仔(小型蛋挞)。在现今,不管是生日、婚礼,还是过有纪念意义的节日,蛋挞也频频出现在我们的生活中,这也让开家蛋挞店成为有前景的创业好商机。加盟网蛋挞频道提供很新全的蛋挞加盟品牌信息介绍,其中包含各大品牌蛋挞加盟费用、加盟流程、加盟条件等基本信息,让投资商优先时间就能获取到适合自己的加盟项目,轻松加盟赚钱!