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9大新茶饮品牌2024年拓店计划曝光

商业回暖,品牌先知,拓店加速。

2023年商场开关店比“止跌回正”,品牌拓店明显回暖。而随着商务部将2024年定为“消费促进年”,推动消费从疫后恢复转向持续扩大。持续上行的消费市场,叠加品牌加速更迭,势必掀起新一轮开店大潮。我们将聚焦餐饮、零售业态下,咖啡、茶饮、快餐、大卖场、服饰等品牌2024年最新拓展计划,分析行业新趋势。此为新茶饮品牌篇。

今年以来,蜜雪冰城、古茗、沪上阿姨先后递表港交所,茶百道更新招股书,“新茶饮第二股”争夺战越演越烈,与此同时,品牌开店也愈来愈“猛”。

一方面,多个品牌为了“抢人”,纷纷调整加盟政策,如奈雪单店投资金额“直降”42万元,乐乐茶由总部“兜底”,最低29万元就能开店......另一方面,部分品牌加速出海,东南亚成“主战场”,茶百道在韩国落地海外首店后,计划建立海外市场供应链体系以支持在东南亚市场扩张;甜啦啦计划今年开出500家海外门店,其中300家预计落地印尼地区。

随着国内一二线城市趋向茶饮门店趋向饱和,各大品牌开始瞄准下沉市场,如茶百道拟加大二线及以下线级城市的门店密度,沪上阿姨发布新品牌「茶瀑布」抢滩低线级城市,授权门店已超200家。

品牌激战,新茶饮行业格局会发生什么改变?谁又能成为继“雪王”之后,茶饮界第二个“万店”品牌呢?

1、奈雪的茶:预计2024年新开约200家直营店

奈雪的茶在1月公布的2023年运营数据显示,去年共计净新增506家奈雪直营门店,并于12月在泰国曼谷核心区域开设首家门店。

奈雪预计,2024年新开约200家奈雪的茶直营门店,并会根据可供选择的门店点位情况,动态调整这一目标;同时,将继续在加盟业务及境外市场拓展等方面加大投入。2月初,奈雪澳门首店子在新濠影汇开业。

2023年7月,奈雪宣布开启事业合伙业务,正式从直营转向“直营+加盟”模式。截至今年2月底,奈雪全国已开业加盟门店200多家,已完成选址的门店超300家,缴纳意向金的加盟商突破1000人。

2月28日,奈雪宣布调整加盟战略,单店投资金额从此前的100万元调整为58万元起;2024年6月30日前完成签约的门店,每家店可获得6万元的营销补贴。除北上广深,以及武汉、西安、南京、西藏外,全国其他城市全部开放加盟。

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图源/奈雪的茶微博

2、喜茶:推出合伙人2024年最新优惠政策,Q1签约的新店合作费全免

1月2日,喜茶发布2023年度报告。截止2023年底,喜茶门店总量突破3200家,分布在全球300+个城市,门店规模同比增长280%。其中,事业合伙门店新开出超2300家,超过65%的事业合伙人开出2家以上的门店,有数十位合伙人开出10家以上的门店。

据时代财经报道,1月初喜茶在合伙人大会上公布2024年三项最新优惠政策:一季度签约的新店,合作费全免;上半年签约并开业的门店,合伙人每开满3家门店可获得6.6万装修补贴;2024全年,开业满一个月的门店(含2023年开业),当月满足相关标准门店可获得业绩保底补贴。

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图源/喜茶微博

3、茶百道:拟加密二线及以下线级城市门店、落地15家「咖灰」咖啡店

2月23日,茶百道更新港股招股书。截至2024年2月18日,茶百道在全国31个省市开出7927家店,其中加盟店7921家、直营店6家。

进入2024年,茶百道继续保持稳定的拓店步伐,1月1日-2月18日期间新开了126家加盟门店。虽然茶百道没有公布具体的开店计划,但据其在招股书披露,拟进一步对二线及以下线级城市进行门店加密,并计划未来3年在成都等重点市场开设旗舰店。

今年1月,茶百道在成都开出首家直营咖啡店「咖灰」,主要供应咖啡、贝果、汉堡及其他烘焙食品,客单价在13元-27元之间。茶百道在招股书披露,「咖灰」未来将采取直营及加盟两种模式拓店,计划未来3年在选定城市开设15家咖啡店,其中2024年计划专注于建立及推广咖啡品牌,2025年及2026年计划开始铺设加盟店网络及建立供应链体系。

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图源/小红书@咖灰

4、沪上阿姨:深耕现有市场、拓展三线以下城市,推出沪咖·东方拿铁、茶瀑布

2月14日,沪上阿姨向港交所递交招股书。截至2023年9月30日,沪上阿姨在全国开出7297家门店,包括7245家加盟店、52家直营店,其中49%的门店位于三线及以下城市。沪上阿姨计划在深耕现有市场的同时,将业务扩展至更多三线及以下城市,并计划在具高消费力及品牌影响力的选定地区开设直营店。

今年1月,沪上阿姨在上海开出首家独立咖啡店「沪咖·东方拿铁」;3月6日,沪上阿姨独立新品牌「茶瀑布」正式发布,瞄准平价国风轻乳茶赛道,产品价格带在10元以下,授权门店已超200家,高校店表现火爆、乡镇店春节业绩大幅增长。

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图源/茶瀑布公众号

据推测,「茶瀑布」或是「沪上阿姨.轻享版」的升级版,后者于2023年面世,主打大众市场,瞄准三线及以下城市,产品为奶茶、轻乳茶、水果茶及冰淇淋,产品单价为2元至12元。截至2023年9月30日,沪上阿姨有40家「轻享版」门店,均为1.0版本,沪上阿姨计划将其升级至2.0版本。

此外,沪上阿姨还调整了加盟政策,对新加盟商,可减免加盟费用6000元至16600元不等。据测算,目前加盟一家沪上阿姨标准版门店约17万元起步。

5、古茗:预计Q1全国门店突破1万家,加密现有市场密度,拓展新市场

古茗曾计划2023年新增门店超过3000家,总门店数要突破10000家。据古茗在1月递交的招股书显示,截至2023年12月31日,古茗在全国开出9001家门店,其中加盟店8995家、直营店6家,距离“万店目标”尚有一定的距离。更进一步看,古茗已经在浙江、福建、江西等8个省份达成关键规模,即开出至少500家门店。

但据多家媒体报道,古茗预计到2024年第一季度,全国门店数将会突破10000家。

古茗在招股书披露,未来将提高已进入市场的门店密度,预期在已建立布局的15个省份中继续提高门店密度;并计划将门店网络拓展至新的市场。截至2023年12月31日,古茗在全国尚有19个省份尚未建立布局,其计划策略性地进入与已建立布局的省份相毗邻的省份。

同时,古茗也将持续评估进入境外市场的机会,将优先关注在现制茶饮领域拥有巨大增长潜力的市场,并将考虑搭建供应链基础设施及扩展自身平台,为海外门店网络提供支持。

202403151739270902.jpeg图源/古茗茶饮微博

6、乐乐茶:总部“兜底”推动加盟,预计2024年门店达1000家

2023年4月24日,乐乐茶宣布对外开放加盟业务,计划推出“0.5倍乐乐茶+1.5倍其他茶”的加盟店概念;同年11月,乐乐茶启动2.0加盟模式,即小店模型,主打小面积、轻投资,将下沉至三四线,甚至县域。

今年3月6日,公布最新加盟战略,加盟费、品牌管理费不变,但总部会给予一定“补贴,开一家不超过50平的门店,35万元总部就“包干”;最低29万元就能开出一家30平方米店铺。此外,开设3家及以上门店,根据年度实际订货金额给予5-7个点的补贴。另计划在20城开设城市主题店,开放10个主题店名额,1家最高补贴20万。

据咖门报道,乐乐茶2024年重点发力2个区域,一是加密大本营江浙沪的门店,二是重点渗透东三省。截至3月初,乐乐茶已经开出近500家门店。乐乐茶计划全年新增600~800家门店,首进至少70个城市,预计年底门店突破1000家。

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图源/乐乐茶LELECHA微博

7、甜啦啦:今年冲刺万店规模,计划开出500家海外门店

今年2月底,甜啦啦创始人王伟在商界杂志采访时透露,甜啦啦有3个目标,一是继续深耕优势市场,二是重点发力南方及西南方城市,三是加快出海。

据了解,甜啦啦首批6家海外门店于2023年10月在印尼雅加达开业,截至2023年年底,甜啦啦在印尼地区开出8家门店(直营店7家、加盟店1家),另有10家新店正在筹备中。甜啦啦副总经理、海外市场负责人高策透露,2024年甜啦啦计划在印尼地区共开出300家门店,同时继续发力东南亚市场,陆续开辟菲律宾、马来西亚、越南等市场。

根据甜啦啦此前计划,2024年会在海外开出500家门店,以此来看,印尼地区会是甜啦啦在海外市场的“主战场”。

根据计划,甜啦啦要在2024年年底实现全球总门店数突破10000家。

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图源/甜啦啦TLL微博

8、霸王茶姬:1月份已完成内地市场全覆盖,2024年拟在长沙开出30-50家店

茶饮界“新顶流”霸王茶姬2023年拓店迅猛,全年开出2300+门店,开店量较2022年翻了3倍多,新店主要分布在浙江、广东等南方省份。

今年1月,霸王茶姬在长沙的8家门店陆续正式开业,至此完成国内31个省份的布局,实现内地市场全覆盖。杀入茶颜悦色“大本营”,霸王茶姬拓店毫不手软,有消息称其计划2024年在长沙开出30-50家店。

据悉,霸王茶姬于2019年8月就在马来西亚开出海外首家门店。据明亮公司消息,霸王茶姬东南亚市场负责人庄凯量曾表示,2023年加速出海战略的落地,海外门店计划开到100家,深耕新加坡和泰国,下一步的计划是进驻北美和欧洲。

目前,霸王茶姬的海外门店主要开在东南亚地区,覆盖马来西亚、新加坡和泰国,门店数接近100家。不过需要注意的是,今年1月,霸王茶姬新加坡全部门店更名为更名为“amps tea与茶”,此举或因本地加盟商“背刺”。

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图源/小红书@霸王茶姬CHAGEE

9、CoCo都可:目前近七成门店分布在一二线城市,将发力下沉市场

据中国饮品快报3月初报道,成立27年的CoCo都可今年有新举动,未来重点关注的方向将放在下沉市场上。据窄门餐饮数据显示,截至今年3月初,CoCo都可全国现有门店为4200+家,其中接近七成的门店分布在一二线城市。

另悉,CoCo都可于2011年就正式“出海”,进入加拿大、菲律宾等国已有10年之久。2023年8月,CoCo都可宣布要将业务拓展到南亚,看好印度和巴基斯坦。目前,CoCo都可在全球范围开出超过55000家门店,遍布亚洲、欧洲、美洲、大洋洲、非洲五大洲。

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图源/CoCo都可官方微博

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