本周关注|顺丰全面布局预制菜行业；库迪咖啡能否复制瑞幸咖啡？

开新店

「乐乐茶」青岛双首店齐开

近日，「乐乐茶」青岛首城首店进驻青岛万象城和青岛崂山万象汇店。「乐乐茶」创办于2016年，是“茶饮+软包”的新式茶饮品牌，目前，「乐乐茶」在上海、北京、南京等16座城市拥有120多家直营门店。6月份，「乐乐茶」宣布2022年下半年将在12座城市新开30家门店。

奈雪上半年亏损2.49亿，新开87家店

8月31日，奈雪的茶发布2022年中期业绩报告。报告显示，2022年上半年，奈雪的茶实现营收20.45亿元，同比下降3.81%；净利润为-2.49亿元，同比下降618.75%；线上订单收入占比已达到80.1%。此外，2022年上半年，奈雪的茶净新增87家门店。截至2022年6月30日，奈雪的茶在全国85个城市拥有904间自营门店，较2021年6月末增长近350家。

新动态

顺丰全面布局预制菜行业

9月1日，2022顺丰预制菜行业解决方案推介会日前在安徽合肥成功举办。会上，顺丰推出预制菜行业供应链解决方案，通过构建三位一体的解决方案打通预制菜产业的全链路，为预制菜企业提供从线上业务到线下场景的供应链解决方案，解决预制菜行业的食品安全、库存积压、运营成本等一系列难题，使预制菜高效即配至千家万户，助力行业良性健康发展。

陆正耀推出库迪咖啡，能复制瑞幸吗？

53岁的陆正耀正在筹划一个新的创业项目，推出新的咖啡品牌Cotti Coffee库迪咖啡。这是陆正耀被动离开瑞幸咖啡之后的第三次创业。过去两年，这位资本市场的风云人物先是开了面馆“趣小面”，营业3个月后，趣小面开店计划就大规模暂缓。之后开始推出预制菜创业项目舌尖英雄。不过，很快被经销商吐槽：加盟赚不到钱，随后陆续传来门店关闭的消息。在不熟悉的领域折腾了快两年后，陆正耀决定重回老本行：卖咖啡。

锦江酒店出售上海吉野家近10%股权

每日经济新闻消息，8月31日，每日经济新闻从上海联合产权交易所官网了解到，上海锦江国际餐饮投资管理有限公司（以下简称锦江餐饮）拟转让上海吉野家快餐有限公司（以下简称上海吉野家）9.815%股权，转让价格821.73万元。

据悉，锦江餐饮系锦江酒店全资子公司。8月30日晚，锦江酒店发布的2022年半年报显示，上半年实现营收50.43亿元，同比下降4.18%，归属于上市公司股东净利润亏损1.18亿元，同比下降2637.78%。半年报中还提到，由于上海吉野家连续亏损，锦江酒店对其长期股权投资减计为零。

新融资

连锁烘培社区店「可斯贝莉Kissbaby」获数千万级B轮融资

连锁烘焙社区店「可斯贝莉Kissbaby」获数千万人民币B轮融资，投资方为产业投资人，明越资本担任长期财务顾问。此前，「可斯贝莉」曾在成立初期获钟鼎资本A轮融资。

这是华莱士创始人华怀庆的二次创业，这次他瞄准了有千亿市场规模的烘培赛道。此前，华怀庆曾把华莱士门店开到2万家。

「可斯贝莉」的策略是性价比定位，下沉二三线城市及社区，采用“华莱士”的加盟模式拓展店铺，目前在福建、广东、浙江、江苏约有200家门店。此轮融资后，到今年年底，计划扩张至300家门店，3年内达到1000家门店规模。