一周连锁大事件：教育品牌转型升级，餐饮融资热仍在持续

编辑 | 苏打

8月9日-8月15日，教育品牌转型升级，餐饮融资热仍在持续，永辉仓储潮汕首家民生仓储店开业，服务型社区便利店“优宅优哉”开业，餐饮、零售新店开业不断......汇聚一周行业热点，加盟网带大家一起回顾本周开店、连锁、加盟领域最新动态，把握行业发展方向。

【新动向】

1、商务部：超大城市可对标国际一流商圈，打造世界顶级商圈

8月11日，商务部网站发布通知，对《城市商圈建设指南（征求意见稿）》（以下简称《指南》）面向社会公开征求意见。这份《指南》涉及城市商圈建设的总体要求、规划布局、业态配置、管理运营等内容。《指南》提出，在常住人口超过1000万的超大城市，结合超大城市特点和城市更新改造，对标国际一流商圈和商业街，吸引国内外高端商业品牌和资源集聚，提升高端购物、文化旅游、金融商务等功能，打造一批世界顶级商圈。

2、多家在线少儿英语教育品牌停止售卖境外外教的课程

“双减”政策出台后，对校外培训机构聘请境外外籍人员开展培训活动做出严格限制，文件指出，聘请在境内的外籍人员要符合国家有关规定，严禁聘请在境外的外籍人员开展培训活动。为此，市面上各大少儿英语培训机构陆续宣布停售境外外教课程。

51Talk停止向境内青少用户售卖境外外教课程，将发力成人英语；伴鱼发布公开信：停止售卖境外外教的课程，将加快国际化尝试；哒哒英语：即日起不再对境内学员进行境外外教课程新签及续费。

3、教育品牌通过推出素质教育课程进行品牌升级

好未来励步品牌全面升级，发布戏剧、美育、益智、口才、读物五大素质教育产品；高思教育推出“万幂”课程体系，分为读万卷书、行万里路、探万象术三大类素质教育课程；昂立教育将幼儿素质教育业务整体升级为凯顿儿童成长中心；爱学习推出素质教育品牌“繁星”，覆盖数独、STEAM、字帖等课程。

【开新店】

1、家乐福中国首家会员店选址上海，计划未来5年开设超30家

近日，家乐福宣布中国市场首家会员店选址上海，预计今年第四季度开业。该门店位于上海浦东新区成山路1111号，由原家乐福大卖场改造而来。

据悉，家乐福会员店计划从2021年到2026年，在中国市场开设超过30家会员店。目前，除浦东新区成山路店外，第二家店也在筹备中，将由原家乐福青浦公园店改造而来。家乐福中国副总裁、家乐福会员店总经理常飞介绍，家乐福会员店在中国市场未来会有三种模式，一是标准店，比如首店；第二是基础店；第三是旗舰店。

2、永辉仓储进入粤东，潮汕首家民生仓储店开业

8月12日，广东潮汕首家仓储店永辉潮州财富中心店正式开业。这是继6月19日省内首店深圳宝安大道店开业后，永辉仓储在广东开出的第二家仓储店。

该门店由原Bravo门店改造而来。门店面积近5000㎡，SKU从1万多精简至6000种左右。其所在的潮州财富中心南风里是粤东首个规模最大的一站式休闲生活MALL。

3、网红铜锣烧品牌泽田本家杭州首店进驻in77，计划今年开至23-25家

8月12日，网红铜锣烧品牌泽田本家杭州首店将于in77开业，这也是其布局全国的第11家门店。早前，其已布局上海、深圳、广州，据悉，上海还有4家门店即将开业，对于近期拓店计划，泽田本家市场负责人表示今年要开到23-25家，明年60家左右。

4、万嘉便利全新服务型社区便利店“优宅优哉”开业

8月8日，万嘉便利全新服务型社区生活便利店“优宅优哉”开业。该店位于福州中庚·书香大第社区，面积约80㎡，经营涵盖居家好物和生活服务两大板块，此外，便利店提供多种便民服务，包括提供休闲座椅区、开放厕所、热水、免费wifi、手机充电、眼镜清洗、雨伞租借等。目前，福建百年万嘉超市在福州拥有1019家万嘉便利直营店。

5、友好集团加速“YO+友好生活”便利店布局，上半年新开设加盟店12家

8月11日，友好集团发布2021年半年报。根据公告，2021年上半年友好集团实现营业收入10.76亿元，同比增长3.34%；实现归属于上市公司股东的净利润2020.07万元，同比实现扭亏为盈。二季度，友好集团关闭美美友好购物中心。

此外，友好集团继续加速“YO+友好生活”便利店的布局，上半年新开设便利店加盟店12家。截至本报告期末，友好集团旗下共开设百货商场及购物中心13家、大型超市及标超7家，“YO+友好生活”便利店39家。

6、中艺星空签约马明宇布局体育赛道，已开18家少儿素质教育综合体

近日，少儿素质教育品牌“中艺星空”在中部基地河南信阳举行发布会，中国著名足球运动员马明宇受聘出任中艺星空旗下“喜格马”体育首席技术官暨足球项目总指导，中艺星空正式布局素质教育体育板块。

中艺星空少儿素质教育品牌经过多年的探索和实践，成功建立少儿素质教育综合体的标准化运营模式。目前已在全国8个城市开设18个少儿素质教育综合体，面向3-12岁少儿提供SLAF（科创、语言、艺术、体育)一站式素质教育培训。

【新融资】

1、1-7月，餐饮亿级及以上投融资事件数量占比超40%

2021年1-7月，消费行业共发生391起投融资事件，其中7月发生的数量最多，为85起。在消费行业的投资领域中，食品、个护美妆、餐饮和酒水饮料领域为较热门的四大领域，职业消费最为热门。其中，餐饮领域亿级及以上的投融资事件数量占该领域总量的42%左右，为亿级及以上投融资事件占比最多的领域，Top3融资金额总计近100亿元。

2、儿童室内网球培训原创品牌“种子新星”获得1400万元A轮融资

种子新星宣布完成A轮融资1200万，由第九城市领投，天使轮投资方易趣网创始人、经纬中国创始合伙人邵亦波持续跟投，投后估值近一亿。种子新星主打儿童室内网球培训，第一家门店于2017年落地上海，2019年拥有5家门店，营收达到1300多万。

3、零食量贩连锁品牌“零食有鸣”完成数千万元Pre-A轮融资

零食量贩连锁品牌“零食有鸣“已于近期完成数千万元Pre-A轮融资，由雨堃投资领投，云麓资本继续跟投加持，云悦资本继续担任独家财务顾问。本次融资是半年内零食有鸣完成的第二轮融资，融资资金将用于进一步供应链升级、数字化运营及加速市场扩张。

4、现包饺子品牌“熊大爷”完成A轮融资，由美团龙珠领投，番茄资本跟投

现包饺子品牌“熊大爷”完成A轮融资，由美团龙珠领投，番茄资本跟投。本次募集资金将主要用于品牌建设、数字营销、渠道拓展和人才建设等方面。熊大爷成立于2019年，主营手工现包的饺子、云吞产品。目前门店数量超过100家，分布于北京、贵阳、常州等城市。

5、网红餐饮品牌“文和友”完成B轮融资

近日，湖南文和友小龙虾有限公司完成B轮融资。本轮融资由红杉中国、IDG资本领投，碧桂园创投作为唯一产业背景方参与投资。其他投资方还包括华平投资、GIC、易凯基金等。这是文和友创立以来的第二轮融资，2020年2月文和友首次拥抱资本，拿下了加华资本近亿元独家投资。

6、餐饮连锁品牌孵化提供商“亚洲喝茶公司”获引溪资本天使轮融资

近日，亚洲喝茶公司完成天使轮融资，此轮投资方为引溪资本，本轮融资将主要用于团队扩充和标准化服务体系的升级。

亚洲喝茶公司成立于 2016 年，是一家餐饮集品牌战略、产品策略、品牌招商、流量打造、电商运营、执行落地为一体的餐饮连锁企业品牌孵化提供商。多年来一直深根于餐饮连锁行业、服务于众多连锁餐饮品牌。同时公司自主孵化“丧茶 SONGTEA”、“超级喵の茶”两大茶饮品牌，拥有完整的餐饮连锁加盟标准化体系。

7、餐饮全场景数字化运营服务商“商有科技”完成数千万元A+轮融资

餐饮全场景数字化运营服务商“商有科技”近期获得果睿资本数千万元A+轮融资。商有科技成立于2017年年底，致力为餐饮企业提供全场景数字化解决方案，在餐饮行业主打“精细化运营”理念，现已形成“平台SaaS+商家SaaS+ 运力SaaS”的立体式战略布局。现已与国内外超过1400+连锁品牌达成合作，覆盖500+城市和地区，服务50000+餐饮门店，包括百胜集团、赛百味、味千拉面、吉祥馄饨、五芳斋等等，为知名餐企提供全场景数字化软件+运营服务，帮助企业降本增效。