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周报:狗不理关停北京最后一家门店;海底捞去年新开544家店,净利超3亿

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3月22日-3月28日,海底捞去年新开544家店,净利超3亿;绿茶餐厅拟上市,欲融资15.5亿;周黑鸭特许店新增579家.....汇聚一周行业热点,中国加盟网带大家一起回顾本周开店、连锁、加盟领域最新动态,把握行业发展方向!

编辑 | 盟妹

01

海底捞2020年盈利超3亿,全年新开门店544家

3月23日晚,海底捞发布2020年全年业绩公告。2020年全年,海底捞集团实现收入286亿元,同比增长7.8%;全年净利润3.09亿元,抹平2020年上半年因疫情导致的9.65亿元亏损,实现盈利。

餐厅网络进一步扩大,全年新开门店544家,全球门店数量达到1298家。门店增加也创造了更多的就业岗位,员工总数突破13万人。

02

周黑鸭2020年电商同比增长28.5%,特许店新增579家

3月24日晚,周黑鸭国际控股有限公司(股份代码:1458 .HK),公布了其2020年度全年的业绩报告。

财报显示,截至2020年12月31日,周黑鸭全年总收入为人民币21.82亿元,实现盈利1.51亿元,其中2020下半年净利润实现了对2019年同期的反超。特许业务飞速发展,特许门店数量由2019年19家增加至2020年598家,特许业务收入占总收入的6.4%。同时因互联网O&O业务的深耕,电商业务销售额同比增长28.5%。

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03

绿茶餐饮拟赴港IPO,预计融资2亿美元

消息人士透露,绿茶餐饮管理拟今年来港上市并已与上市团队进行磋商,初步计划集资约2亿美元(约15.5亿港元)。 消息人士续指,上市时间表及集资规模仍存有变数。

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和合谷迎17周年庆,北京门店未来预计超200家

近日,快餐品牌和合谷迎来了17周年庆。消息称,未来和合谷将会继续以北京为发展重点,预计北京门店将超过200家;同时辐射京津冀,向其他地区和不同业态做拓展延伸。

和合谷成立于2004年,是深耕在京津冀区域市场的中式快餐领航者,曾多次斩获“中国十大快餐品牌”“北京餐饮十大品牌”以及“2018-2019中国餐饮百强企业”荣誉称号。截至目前,和合谷在北京、天津、河北、山西等地开出了将近150家门店,其中北京门店达109家,月均服务顾客数达到200多万人。

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狗不理败退京城餐饮业 最后一店关门

曾经包子界的领军品牌狗不理在经历了去年王府井店的“差评”风波后开始线下门店的收缩。近期,位于前门的狗不理直营门店已经停业,这也是狗不理官方承认的北京的最后一家门店。按照狗不理集团官网信息显示,目前狗不理在北京已经没有门店。

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06

全聚德与奥琦玮合作:希望真正实现业务转型,促进业绩提升

“中国全聚德”微信公众号3月29日消息,全聚德集团十四五信息化规划项目正式启动。全聚德将与奥琦玮公司进行合作,奥琦玮数字咨询团队将按照经典的EAP方法,形成由“承上启下、摸清家底、描绘蓝图、设定路标”构成的四阶段方法帮助全聚德集团进行数字化转型。

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中餐小炒连锁品牌“兜约”获得数百万元天使轮融资

近日,中餐小炒连锁品牌“兜约”已获得数百万元人民币天使轮融资,由某上市公司股东投资。此轮融资将主要用于运营和品牌扩张。

兜约旗下拥有“兜约下饭菜”和“有家川菜”两个品牌,同时提供堂食和外卖服务。目前品牌在上海地区共拥有32家店,单店面积在100-150平方米左右,2019年营收约1.2亿元。

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新锐茶饮品牌“茶小空”获数千万元Pre-A轮融资

据悉,中国新锐茶饮品牌“茶小空”于今年1月完成数千万元Pre-A轮融资,由五源资本(原晨兴资本)及DST投资,是DST在中国投资的首家DTC品牌公司。

茶小空主打不限水温、即泡即饮的超萃袋泡茶产品,曾获阿里巴巴联合创始人的天使投资。

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美团:去年第四季度餐饮外卖业务同比增长39.4%

美团发布2020年业绩报告。财报显示,2020年第四季度,餐饮外卖业务交易金额同比增长39.4%至人民币1563亿元。餐饮外卖日均交易笔数同比增长33.0%至3620万笔。每笔餐饮外卖业务订单的平均价值同比增长4.8%至人民币46.9元。餐饮外卖业务变现率由2019年同期的14.0%降至13.8%。

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见福便利店“美识家”开出首家独立店

近日,厦门见福便利店旗下烘焙自有品牌“美识家”开出了自己的第一家独立门店——厦门鼎丰美识家店。据悉,门店主要商品除了美识家包装面包外,还有现场烘焙产品,以及奶茶咖啡等饮品。见福便利店这是要跨界开连锁面包店了吗?对此,见福董事长张利予以否认。他回应称,这是今年见福便利店的一个差异化打法新尝试,“因为今年是见福便利店‘拼刺刀’的一年”。

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泡泡玛特2020年净利润增长16%

据泡泡玛特披露的2020年财务报告显示,2020年,该公司实现营收25.13亿元,同比增长49.3%,股东应占净利润则为5.24亿元,同比增长16%。

据泡泡玛特的数据显示,2020年,该公司一共销售了超过5000万只潮流玩具,并有多款产品实现较高的销量。不过,该公司当下的发展处境并非如增长的数字般一片火红,而是因产品质量频频发生问题而承受着不可避免的挑战与冲击。

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“美术培训第一股”背后:我国美术培训企业共15万家,去年新增2.64万

近日,美术艺考培训机构杭州老鹰股份递交了创业板上市申请,有望成为A股“美术培训第一股”。近年来,随着艺考参与人数的增加,美术培训市场迎来快速发展。企查查数据显示,目前我国共有15万家美术培训相关企业,广东、江苏和北京分别以3.16万家、2.07万家和2.05万家位列前三。2020年共新注册相关企业2.64万家,同比下降11%,2021年截止目前注册量为5756家。

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