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高颜值健康味,“甜品+”的复合式小店,全年无淡季有何秘密?

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中国加盟网原创

作者 | 波妞

编辑 | 小仙女

在茶饮市场持续高温的同时,中式甜品也迎来了火爆期。随着夏天的临近,二者更是即将迎来新的旺季。

与茶饮的风光无限不同,甜品在悄无声息中就开遍了全国各地。曾有机构调查显示,全国80%以上的人都喜欢甜品。但近几年随着新式茶饮,如喜茶、奈雪的茶等快速崛起,传统甜品店的生存空间被进一步挤压。显然,甜品店想要在市场占有一席之地,必须创新。

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“甜品+茶饮+”的复合式经营模式,打造“吃+喝”的消费刚需

在中式甜品中,最数港式甜品的发展速度最快,品牌最多,创新最频繁,影响力最大。如满记甜品、许留山、爱遇见等等。但连老字号都抵挡不住近几年业绩下滑的命运,亟待解决的就是开店模式的问题。遇见爱甜品店则充分洞察市场变化,早早地开启了“甜品+”的复合式经营模式,多品类经营,打造出500多家全年无淡季的连锁门店。

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爱遇见甜品店复合式经营模式中,加入了茶饮、烘焙等八大产品系列 500+创意单品,并不定期更新产品,紧跟市场变化 推出适应各种年龄和季节的产品。其中茶饮日渐成为当代年轻消费者的刚需产品,使甜品+茶饮的组合大大提高了顾客的进店率。

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真材实料,品质+颜值牢牢俘获年轻人的心

爱遇见甜品专注甜品领域十余年,不断对产品进行创新迭代。紧紧跟随年轻一代主流消费人群追求高颜值、更加注重健康的潮流趋势,用真材实料打造精致产品,不断提升连锁门店的人气。

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鲜:依托总部多年成熟的运营模式,爱遇见甜品制作材料的选购保证天然新鲜,从田间到餐桌,保持水果的饱满、营养成分的不流失,杜绝有害色素和防腐剂。

精:与多数甜品店不同,爱遇见甜品坚持健康甜品理念,产品加入新西兰国宝蜂蜜作为原材料,精益求精,力求做到每一口甜品都能为消费者提供精致、健康的美食享受。

新:爱遇见甜品,立足于传统工艺,不断探索更适合年轻人的新鲜口味,满足消费者味蕾的同时,创新时尚甜品艺术。

潮:炫彩的外观、多彩的内馅、缤纷的口感,包裹营养美味的是让人看一眼便爱上的潮流外观,高颜值更受欢迎。

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创意单品不断更新,全年无淡季

爱遇见甜品在口味、外观、产品体系上的不断创新,使其长久地被消费者所认可。在港式甜品的基础上,把芒果运用的出神入化,味道浓厚、甜而不腻。同时,用小丸子、红豆、冰淇淋、乳酪、龟苓膏、糯米糍等多种优质原料不断推陈出新,创作出超多不同种类的甜品。同时,堂食+外卖+外带的多渠道售卖,使门店销量不断,全年无淡季。

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04

手把手创业扶持,轻松复制开店

正因为采用“甜品+”的复合式经营模式,能为消费者提供丰富的单品选择,且销售渠道更为广泛,使得“爱遇见甜品”深受新一代投资创业者的喜爱。为服务好越来越多的投资合作伙伴,爱遇见甜品总部为加盟店提供手把手的创业扶持,让创业者轻松复制开店。

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创业者如果想开一家“爱遇见”的甜品店,几平米起步就可以开店,投资可大可小。没有经验、不懂装修、管理无经验等等问题都不用愁。因为公司拥有强大的技术支持和后勤服务团队,能从加盟培训、店面选址、装修设计、技术研发、经营指导、原材料供应、新产品推广等各阶段为创业者提供全面的服务。

1.选址方面,会协助创业者分析选址,落实装修,导入vi,帮助投资者把好第一关;

2.装修阶段,将为创业者提供完整的品牌形象装修方案,使装修标准化、统一化;

3.培训支持,开店前总部会进行培训,专业教学指导创业者开店经营;

4.开店指导,开业初期总部会派专门的带店老师进店,协助开业及初期运营的各类事项;

5.活动支持,总部会提供全网品牌宣传、提供日常活动方案;

6.技术支持,总部会对产品进行持续开发,及时传授。

除此之外,爱遇见品牌总部拥有正规的售后服务体系,竭诚为每一家加盟门店提供服务,协助提高运营能力。在区域保护方面,也会严格执行,切实保障加盟商权益。对于投资者来说,开一家“爱遇见甜品”店,只需复制总部模式,经营省心省力。

本文系作者授权中国加盟网发表。如需转载请联系微信公众号中国加盟网(tcsdjmw)未经授权,不得转载。

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