海底捞如何应对被曝火锅里吃出了“卫生巾”

上市没几天，海底捞却在近期爆出爆出“卫生巾” 事件：9月28日，深圳一名女食客称在火锅里捞出了疑似为卫生巾的东西，因为赔偿问题与店家起了冲突，该食客提出的百万赔偿遭到了店家的拒绝。

┃ 火锅里吃出了“卫生巾”

9月28日中午11点多，深圳市唐女士来到位于福田区福华路卓越世纪广场的海底捞就餐。刚吃上几口，唐女士发现火锅中有一块奇怪的东西。

唐女士说：“刚开始我以为是肉，一看不对，后面以为是纸巾，但看清楚了也不对。”

等唐女士把这个东西给捞出来的时候，顿时发现这好像是一个卫生巾护垫，这形状有点眼熟，“自己和朋友都是女士，这东西的形状简直太容易让人误解了。”

据称唐女士在海底捞火锅里吃出的“卫生巾”

这一幕直接让当场的几个人瞬间没有了胃口，再也不想吃这里边儿的东西了。

唐女士直接把经理叫过来询问，而经理称这只是后厨用来垫肉纸，并且还从后厨拿出了一包垫肉纸作为对比，并且还说自己的油料完全没有一丁点儿的问题，甚至还可以带唐女士参观自己的后堂以及工厂。

但是唐女士说，自己火锅里边的东西和经理拿过来对比的垫肉纸根本不是同一类东西，很明显就能看到，两个不一样的地方，所以对于经理给出的解释，唐女士并不相信。

唐女士决定自己去超市买来卫生巾进行对比，越看越觉得像，这就是卫生巾进锅里煮过的样子，里边的毛絮都化了以后剩下的外边的塑料。

海底捞表示，当时客人们来门店就餐的时候，宣称在就餐的过程中直接发现火锅中有一卫生巾护垫的物体，当时事件已经发生，顾客立马要求退款前一天在此就餐费。

至于卫生巾护垫是否真的来自火锅锅底，店方直接表示，当时看监控的时候，由于画面正好是背对着镜头，认为存在疑点，相关的视频已经提交给警方了，同时也不能确定这个到底是什么东西。

事发当天，唐女士和朋友所坐的位置正好是店里的监控死角，唐女士在听到海底捞工作人员的解释之后，情绪比较激动，大闹起来，打翻了一些店面里的装扮，在海底捞承诺了唐女士和其朋友所造成的消费共800多元会免单之后，唐女士竟然要求海底捞对自己进行百万赔偿。

工作人员见状只能报警请警方到场协调。民警到场后进行了调解，要求事主赔偿门店受损餐具的金额，在查看监控录像后没有发现异常情况。

┃ 同一人第二天在另一家火锅店又吃出“卫生巾”

“卫生巾”事件曝光后，网友们评论五花八门，大多数网友站在海底捞方面提出质疑：火锅里吃出头发、小昆虫可能发生，但是卫生巾这种体积比较大，而且一般大家也不会拿着走来走去的东西出现在火锅里就真的是很罕见了。

另外有网友质疑：我去吃海底捞都是只上锅底，菜肉都是自己放，如果在锅底里放了卫生巾肯定早浮上来了，不可能吃了一半才发现吧，而且索赔一百万真的有点奇怪。

然而就在第二天，这位唐女士又改称倪姓去了深圳另一家火锅店，巧的是，这次她又吃出了“卫生巾”。重庆印象老火锅店店长曝料，自己看到网上流传的“卫生巾”视频后，发现不论是事情发生的经过，还是女子从火锅中吃出的异物形状，都和自己店里昨天发生的事一模一样。

唐女士（又自称倪女士）称在重庆印象火锅店吃出的“卫生巾”

和“海底捞”事件一样，女子也坚称这个异物是“卫生巾”，也要求追究生产火锅油的厂家的责任，最后，也要求和店家进行私了。‘’

重庆印象老火锅店店长表示，他们当时不但没有同意这个请求，还采取了录音的手段保留证据，然后报了警，通过协商解决了这件事情。

接连两天在火锅吃出异物的概率实在太小，而且吃出来的还是完全一样的物品，更让人不可思议。其次，谁会第一天刚刚在火锅里吃出令人作呕的东西后，第二天又跑去吃火锅呢？而且，在两次发现异物，女子都提出了要和商家私了，这确定不是碰瓷？

倪女士回应“碰瓷”质疑称：连吃两块卫生巾是巧合，并表示这事不是碰瓷，“我没有要求过任何巨大赔偿，就是要求他们给我真相”。

福田警方最新通报，经查证，倪姓女子有双相情感障碍症病史。对于此事，家属表示抱歉。双相情感障碍，属于心境障碍的一种类型，指既有躁狂发作又有抑郁发作的一类疾病。

至此，事情真相估计大家都知道是怎么回事了。

┃ 餐饮店怎么应对“碰瓷”

这不是海底捞第一次遭遇“碰瓷”了，在上海的一家海底捞分店，一桌顾客吃完饭后叫服务员结账，但是当服务员拿着小票出来，该桌顾客投诉火锅里面有蟑螂，并以此拒绝付款2000元。

海底捞员工即可查看视频监控，视频显示：汤锅里面的蟑螂明明就是该桌顾客趁没人注意，自己放进去的。

后来这群人的行为被曝光，海底捞报了警。

经过调查发现，这群人居然是一群经常“吃霸王餐”的人。他们常常在凌晨的时候出去附近的餐馆和ktv消费，每次要买单的时候都会找茬不给钱。如果店家不给免单就会对服务员打骂，威胁商家。

遇到碰瓷，可以采取以下应对措施：

第一步：不要慌张、镇静最重要

开门做生意，遇到客人出问题很容易怕得罪客人而惊慌失措，这就让“碰瓷”人有机可乘。他们就是利用我们这一心理，不等我们判断真假，期待迅速赔偿。

这恰恰中了他们的计策，一定要镇静下来，好好分析事情的来龙去脉，千万不要慌乱中乱赔偿!

第二步：查录像、找证据

餐厅最好安装监视器、摄像头，提高安全系数。遇到“碰瓷”现象，我们应该第一时间查看监控录像，最好叫上客人一起查看，让他们知道我们也是“有准备的”!

第三步：全程录音录像过程

全程录音、录像，他们这种骗子，最怕自己的把柄被别人抓住，录音录像一方面可以找出他们的破绽，另一方面也把我他们讹诈的证据。

第四步：报警

当基本能判断是碰瓷骗子后，第一时间要报警!报警，对自己是保护，对那些骗子来说也是震慑。

若你有意加盟，请在下方留下你的姓名及联系方式，小编帮你勾搭企业享受更多加盟优惠！

文章来源：加盟网；版权归加盟网所有，联系项目或转载内容请加微信：tcsdjmw，违规转载将承担法律责任。